“Karotītes” - vieta, kur sirdsbalsij atsaucas sirdsdarbs
Mūsu saimniecības stāsts sākās pirms mēs paši to zinājām vai nojautām. <br> Mēs - Liene, Ričards un mūsu bērni - bijām tipiski pilsētnieki. Kopš bērnības bijām auguši pilsētu labirintos. Mīlējām pilsētu. Strādājām pilsētā. Visi mūsu draugi, visa mūsu dzīve bija pilsētas ritma dancināta, pilsētas gaismu caurvīta un pilsētas skaņu, iespēju pildīta. <br> Tomēr dziļi, dziļi mūsos mita sapnis par dzīvi laukos. Kādreiz. Nenoteiktībā. Līdz kādu dienu ierunājās sirdsbalss - sirds sāka dunēt skaļāk, tā kņudināja pakrūtē un aicināja doties ceļā skatīt Latvijas lauku āres. “Tas bija, kā filmā. Skaistā, saulainā decembra dienā pa slideniem, piesniegušiem ceļiem mēs piebraucām pie mājas ""Karotītes"". Bija 2015. gada decembris. Automašīnā bija rāms miers, bērni snauda diendusā. Mēs ar Ričardu izkāpām no mašīnas un, sazinoties vien acu skatiem, smaidiem, mūs pārņēma vārdos neaprakstāma sajūta. Sajūta, ka mēs esam mājās. Šī diena neatgriezeniski mainīja mūsu dzīves.” - Liene & Ričards. Kopš 2015. gada, turpinot klausīt sirdsbalsij, soli pa solītim, apgūstot iepriekš nezinātus spēles noteikumus, kļūdoties, mācoties no kļūdām, nebīstoties, ar drosmi ejot tālāk, novārtā pamestā, bet sirdij tik tuvā māja un tie piegulošā teritorija ir pārtapuši par ir pirmo saimniecību Baltijā, kas audzē ģenētiski bioloģisku putnu gaļu, nodrošinot pilnu audzēšanas ciklu. Vistu saimniecība ir ZS “Karotītes” mūsu sirdsdarbs un ģimenes paplašinājums, kas saņem vienlīdz lielu gādību, rūpes, cieņu un mīlestību. Mēs mīlam vietu, kur esam. Mēs mīlam savu darbu. Mēs esam lepni par produkciju, ko varam dot saviem klientiem. Un tā, klausot sirdsbalsij, ceļš aizved pie sirdsdarba.
Ko mēs darām?
Kā mēs to darām?
Kāpēc Bioloģiski?
Gardēži ir pārliecināti – bioloģiskā vistas gaļa garšo labāk, tās garša ir pilnīgāka, bagātīgāka – jo gaļas garšu ietekmē tas, ko vistas ēd.
Z/S “Karotītes” vistas tiek barotas ar tepat Latvijā audzētiem bioloģiskiem graudiem. Jo labāka un dabīgāka barība, jo gardāka gaļa.
Bioloģiskajā lauksaimniecībā neizmanto antibiotikas, ķīmiskus ārstniecības līdzekļus, augšanas stimulatorus vai citas mākslīgas vielas, kas paredzētas produkcijas apjoma audzēšanai. Jūs varat būt droši, ka mūsu bioloģiskā vistas gaļa ir pilnībā dabisks produkts.
Bioloģiskā vistas gaļa garšo tīri, un, pateicoties garšas intensitātei, arī pietiek ar mazāku porciju. Būtiski ir tas, ka vistas aug dabīgā ritmā, nesteidzināti, un tāpēc biloģiskās vistas gaļas garša ir svaiga, pilnīga un niansēta, jo vistai ir bijis laiks izaugt un nobriest.
Kur var iegādāties mūsu bioloģisko vistas gaļu?
Z/S “Karotītes” biloģisko vistas gaļu var iegādāties gan lielākajos Latvijas veikalos (Rimi, Sky&More, Stockman uc), gan tirdziņos. Kā arī nodrošinām piegādi visiem pasūtījumiem. Kas veikti mājaslapā (min. Summa 50.00 EUR). Mūsu biloģiskā vistas gaļas produkti ir iepakoti vakuuma atsevišķi, nodrošinot izcilu uzglabāšanas kvalitati.